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    <title>星云足迹 - 动手做美食</title>
    <link>http://www.aosteps.com/bbs/forumdisplay.php?fid=9</link>
    <description>Latest 20 threads of 动手做美食</description>
    <copyright>Copyright(C) 星云足迹</copyright>
    <generator>Discuz! Board by Comsenz Inc.</generator>
    <lastBuildDate>Sat, 31 Jul 2010 08:32:24 +0000</lastBuildDate>
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      <title>星云足迹</title>
      <link>http://www.aosteps.com/bbs/</link>
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      <title>水晶虾饺－－－直播贴</title>
      <link>http://www.aosteps.com/bbs/viewthread.php?tid=162639</link>
      <description><![CDATA[方子如下：
[font=SimSun][size=11pt]用料[/size][/font][/b][font=SimSun][size=11pt]：[/size][/font]


[font=SimSun][size=11pt]1：[/size][/font][font=SimSun][size=11pt]虾[/size][/font][font=SimSun][size=11pt]600g，去壳[/size][/font][font=SimSun][size=11p ...]]></description>
      <category>动手做美食</category>
      <author>另类老年</author>
      <pubDate>Sat, 31 Jul 2010 05:52:54 +0000</pubDate>
    </item>
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      <title>不可不看的菜式，Master Chef 里一道菜的山寨版（做法已上）</title>
      <link>http://www.aosteps.com/bbs/viewthread.php?tid=162573</link>
      <description><![CDATA[[i=s] 本帖最后由 kentouyang 于 2010-7-28 01:02 编辑 [/i]

昨晚看完Master Chef ，小伙子做的炸鸡中翅，感觉应该好吃，今晚咱如法炮制，效果不错，我女儿一口气吃了七个，还说明天上学的Lunch要带这个，上两张图片。

做法如下：
（1）买回来的鸡中翼洗干净，有毛要拔掉 ...]]></description>
      <category>动手做美食</category>
      <author>kentouyang</author>
      <pubDate>Mon, 26 Jul 2010 13:05:47 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>第一次学做腊肉</title>
      <link>http://www.aosteps.com/bbs/viewthread.php?tid=162524</link>
      <description><![CDATA[网上学的。
带皮猪腿肉。先用高度酒涮一遍。
炒盐，加花椒大料。把盐炒成黄色。烫猪皮，然后盐不是那么烫了就弄到肉上。
全部抹上盐以后，可以按摩按摩，然后放到一个密封的罐子里腌两天。拿出来挂到阴凉通风的地方5天，就成咸肉了。可以一直的挂着，越久越好。
熏制：我 ...]]></description>
      <category>动手做美食</category>
      <author>niuwa</author>
      <pubDate>Fri, 23 Jul 2010 05:14:00 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>我晒的腊肉</title>
      <link>http://www.aosteps.com/bbs/viewthread.php?tid=162518</link>
      <description><![CDATA[肉腌了在冰箱里搁了好几天，上礼拜一直没逮到好太阳，断断续续晒了不到一天的太阳，最后只能放在中央暖气的出风口吹干了，不然坏了就瞎了。还好，最后效果还凑乎，边晒边吃，准备下一批了，到时候再晒几只腊鸡。
上礼拜看电视Master Chef，有道熏鱼的菜，钩起我的馋瘾，熏鱼 ...]]></description>
      <category>动手做美食</category>
      <author>kentouyang</author>
      <pubDate>Fri, 23 Jul 2010 04:20:58 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>請問大家通常買哪些魚來料理?</title>
      <link>http://www.aosteps.com/bbs/viewthread.php?tid=162501</link>
      <description><![CDATA[hihi....請問在這裡大家通常買哪些魚來料理,因為本人對於的種類認識不多,不知除了三文魚鮪魚在墨爾本還能買哪些魚?另外這時候買蟹適合嗎?]]></description>
      <category>动手做美食</category>
      <author>emg515</author>
      <pubDate>Thu, 22 Jul 2010 03:54:43 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>你多长时候废掉一口锅？</title>
      <link>http://www.aosteps.com/bbs/viewthread.php?tid=162484</link>
      <description><![CDATA[电脑前的微笑，厨房里的浓烟。。。你多长时候废掉一口锅？]]></description>
      <category>动手做美食</category>
      <author>穿越无限</author>
      <pubDate>Wed, 21 Jul 2010 02:12:49 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>我做的烤排骨</title>
      <link>http://www.aosteps.com/bbs/viewthread.php?tid=162477</link>
      <description><![CDATA[这贴算是我在《动手做美食》的处女贴了。。本人较笨，又较懒，又穷爱干净，不喜欢油腻腻的厨房，又不爱老打扫，结果唯一解决办法就是不做冒烟的菜，于是就爱上了烤箱。

这是我自己琢磨的烤排骨，每次烤之前腌一晚上，腌的料就是葱、姜、蒜、生抽、老抽（不放也行，我喜欢颜 ...]]></description>
      <category>动手做美食</category>
      <author>sausage</author>
      <pubDate>Tue, 20 Jul 2010 11:40:51 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>新学的夹心蛋糕</title>
      <link>http://www.aosteps.com/bbs/viewthread.php?tid=162445</link>
      <description><![CDATA[[i=s] 本帖最后由 天上的紫色月亮 于 2010-7-19 09:26 编辑 [/i]

偶然看到几年前的一个蛋糕贴， 学习了一下。 没有原创的那么漂亮， 不过第一次的效果我还基本满意。 

原帖链接在这里：[url=http://www.aosteps.com/bbs/viewthread.php?tid=64469]http://www.aosteps.com ...]]></description>
      <category>动手做美食</category>
      <author>天上的紫色月亮</author>
      <pubDate>Sun, 18 Jul 2010 23:24:43 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>pai gu</title>
      <link>http://www.aosteps.com/bbs/viewthread.php?tid=162431</link>
      <description><![CDATA[http://farm5.static.flickr.com/4099/4794784155_e75ff52183_m.jpg[/img]]]></description>
      <category>动手做美食</category>
      <author>cynthiawu</author>
      <pubDate>Sat, 17 Jul 2010 11:43:08 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>南瓜糯米糍</title>
      <link>http://www.aosteps.com/bbs/viewthread.php?tid=162430</link>
      <description><![CDATA[[i=s] 本帖最后由 cynthiawu 于 2010-7-17 21:37 编辑 [/i]

先将南瓜切块，上笼蒸大约10~15分钟，[color=red]不需要先去掉南瓜皮[/color]


[img=500,375]http://farm5.static.flickr.com/4100/4795401428_511f287122.jpg[/img] 



蒸好的南瓜用勺子去皮，压成南瓜泥 ...]]></description>
      <category>动手做美食</category>
      <author>cynthiawu</author>
      <pubDate>Sat, 17 Jul 2010 11:21:35 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>还记得小时候拔丝苹果嘛？？苹果太酸，还是拔丝红薯好吃~~</title>
      <link>http://www.aosteps.com/bbs/viewthread.php?tid=162382</link>
      <description><![CDATA[先申明，我只上图。   因为不是我做的。。。哈


真的可以拉很长的丝哦]]></description>
      <category>动手做美食</category>
      <author>Q</author>
      <pubDate>Wed, 14 Jul 2010 06:56:21 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>五香粉蒸排骨，不用蒸肉料包的做法</title>
      <link>http://www.aosteps.com/bbs/viewthread.php?tid=162239</link>
      <description><![CDATA[[i=s] 本帖最后由 S明月S 于 2010-7-9 22:02 编辑 [/i]

图片压缩过了，大家将就看吧。
平时都是爸爸在家做饭，给我们当后勤，上周末老爸过生日，准备了几个小菜，让爸爸妈妈也试试好久没吃过的家乡菜：五香粉蒸排骨。
227438[/attach]

买好排骨，洗干净，切块，用盐，料 ...]]></description>
      <category>动手做美食</category>
      <author>S明月S</author>
      <pubDate>Tue, 06 Jul 2010 11:49:28 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>日式的烧物（やきもの）——鱼</title>
      <link>http://www.aosteps.com/bbs/viewthread.php?tid=162238</link>
      <description><![CDATA[日式的烧物（[font=monospace]や[/font][font=monospace]き[/font][font=monospace]も[/font][font=monospace]の）[/font]

[font=monospace]king fish买来的时候下面连着一块鱼鳍，是鱼身上最好吃的一部分[/font]


[font=monospace]我一般把它取下来，用照烧酱（[/fon ...]]></description>
      <category>动手做美食</category>
      <author>suntang</author>
      <pubDate>Tue, 06 Jul 2010 11:12:56 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>日式的煮物（にもの）——鱼</title>
      <link>http://www.aosteps.com/bbs/viewthread.php?tid=162221</link>
      <description><![CDATA[某人都交作业的，MS偶都没上过做法。。。晕掉
日式的煮物（[font=monospace]に[/font][font=monospace]も[/font][font=monospace]の）nimono[/font]
[font=monospace]
[/font]
[font=monospace]先介绍鱼，我选用的是king fish（[/font][font=monospace] ぶ[/font][font=m ...]]></description>
      <category>动手做美食</category>
      <author>suntang</author>
      <pubDate>Mon, 05 Jul 2010 10:29:47 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>馒头制作全过程--图解</title>
      <link>http://www.aosteps.com/bbs/viewthread.php?tid=162211</link>
      <description><![CDATA[上次被问到馒头怎么做， 鉴于俺的文字说明能力有限， 周末做馒头的时候全程拍照， 以便看图说话。 现在可以详细说明了。 

第一阶段： 发面。 
所需材料： Plain Flour（6杯--我家用的是小碗， 基本跟普通量杯的一杯相当）， Dry Yeast 一袋（7G）， Baking Powder一勺，  ...]]></description>
      <category>动手做美食</category>
      <author>天上的紫色月亮</author>
      <pubDate>Mon, 05 Jul 2010 02:18:44 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>妈妈初试咖啡核桃蛋糕</title>
      <link>http://www.aosteps.com/bbs/viewthread.php?tid=162199</link>
      <description><![CDATA[[i=s] 本帖最后由 orioleの马甲 于 2010-7-4 18:18 编辑 [/i]

*+*84*+* 直接上成果图拉， 就业余选手来说 已经很不错啦 5很满意 就是表面的icing太甜了 下次省了]]></description>
      <category>动手做美食</category>
      <author>orioleの马甲</author>
      <pubDate>Sun, 04 Jul 2010 07:36:15 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>交给老sun的作业 那个啥啥日式的烧鱼</title>
      <link>http://www.aosteps.com/bbs/viewthread.php?tid=162198</link>
      <description><![CDATA[昨天买了一条king fish准备今天烧的 结果关键的调料忘记买了
为了吃到鱼 我不惜4点半的时候又出门开了一趟*+*67*+*]]></description>
      <category>动手做美食</category>
      <author>orioleの马甲</author>
      <pubDate>Sun, 04 Jul 2010 07:31:00 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>我在澳洲自己酿米酒，方法非常简单！</title>
      <link>http://www.aosteps.com/bbs/viewthread.php?tid=162164</link>
      <description><![CDATA[[i=s] 本帖最后由 sucewang 于 2010-6-30 20:00 编辑 [/i]

[size=4]        我6月27号自己在家里酿了米酒，今天是第三天，已经有酒味了。自己做米酒方法非常简单，又好吃，老少皆宜！
        我先介绍一下米酒，米酒在我国有很久的历史，米酒的称呼很多，甜酒、甜曲酒，酒 ...]]></description>
      <category>动手做美食</category>
      <author>sucewang</author>
      <pubDate>Wed, 30 Jun 2010 09:57:47 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>俺家的早餐主打--馒头</title>
      <link>http://www.aosteps.com/bbs/viewthread.php?tid=162135</link>
      <description><![CDATA[早餐吃不惯面包， 只好自力更生。虽然经常蒸馒头， 不过昨天蒸的馒头实在是漂亮，忍不住拿出来给大家欣赏一下:P]]></description>
      <category>动手做美食</category>
      <author>天上的紫色月亮</author>
      <pubDate>Mon, 28 Jun 2010 06:17:04 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>我做的熏腊肉，真好吃呀！</title>
      <link>http://www.aosteps.com/bbs/viewthread.php?tid=162027</link>
      <description><![CDATA[[i=s] 本帖最后由 sucewang 于 2010-6-22 11:30 编辑 [/i]

[font=宋体][size=14pt]      我上个星期做的腊肉和香肠，已经晾得快干了，我把香肠收起来，存放在冰箱保鲜。[/size][/font][size=14pt][/size]
[font=宋体][size=14pt]      家里刚好有一个旧的熏箱，还有老公修房 ...]]></description>
      <category>动手做美食</category>
      <author>sucewang</author>
      <pubDate>Mon, 21 Jun 2010 01:15:33 +0000</pubDate>
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